Jabuticaba
Fruto identitário de Sabará. Doce, ácido e profundamente mineiro — base de geleias, licores e molhos.
Sabará · Minas Gerais · Julho 2026
2º Circuito Gastronômico de Inverno de Sabará
Uma celebração da gastronomia patrimonial mineira: restaurantes, cozinheiras e cozinheiros locais reinventam pratos com os ingredientes do nosso território — jabuticaba, ora-pro-nóbis e banana de Ravena.
Território
Ingredientes do nosso território
Três protagonistas conduzem a criação dos pratos concorrentes desta edição.
Ora-pro-nóbis
Hortaliça nativa da culinária patrimonial, rica em proteína e tradição nos quintais mineiros.
Banana de Ravena
Cultivada nas serras do entorno, dá doçura e textura única a sobremesas e pratos salgados de inverno.
Pratos em destaque
O melhor do inverno em Sabará
Conteúdo será publicado em breve
Os restaurantes participantes serão apresentados aqui assim que a curadoria for concluída.
Como participar
Três passos para votar
- 1
Vá comer
Visite um restaurante participante e prove o prato concorrente.
- 2
Aponte o QR Code
Cada estabelecimento exibe um QR Code oficial do circuito.
- 3
Avalie e vote
Dê notas para sabor, atendimento e ambiente. Sua opinião conta.
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